Ciao a tutti, mi chiamo Emanuela, vivo a Milano, ho 39 anni, una figlia, due gatti e un marito (l’ordine è puramente casuale).
Sono nata sotto il segno della bilancia, il che spiega in termini interstellari il motivo per cui io sia sempre in bilico tra una cosa e l’altra… Come ogni esperto ed appassionato di cioccolato che si rispetti ho una laurea in lingue e letterature straniere e una specializzazione in orientamento scolastico e professionale.
Pensate che le due cose non si incontrino? Avete ragione.
Eppure, dopo anni passati ad aiutare giovani studenti a realizzare i propri sogni, ho capito che non volevo fare la fine del calzolaio con le scarpe rotte e ho deciso di conciliare questo bellissimo lavoro con la mia più grande passione: il cioccolato.
Da ragazza sognavo di aprire una sala da “cioccolata”, un salotto dove amiche e amici potessero incontrarsi, sedersi e parlare… La sognavo allegra e accogliente, con musica di sottofondo, libri alle pareti e calde cioccolate fumanti sui tavolini.
Questo blog, oggi, è quel sogno che si realizza, un salotto di amiche ed amici accomunati dalla passione per il cioccolato e dalla voglia di condividerla. Questi riccioli sono lo spazio dei miei sogni, i profumi del mio cuore e le dolcezze della mia anima. Oltre a tutto ciò, i riccioli sono anche una parte di me, la più detestata e disprezzata in giovinezza e finalmente oggi, in età più matura, motivo di vanto e orgoglio. Dedico a loro e a tutti i sogni di gioventù questo mio blog!


