Tag: Degustazione
Unico, la barretta di cioccolato e mirtilli della nota azienda di cioccolato Venchi è un prodotto decisamente ben riuscito: accattivante il packaging in puro stile vintage, azzeccato il nome, Unico, e decisamente buono il prodotto. Io lo acquisto in un bar di Milano in zona Tribunale e pare che questa barretta ai mirtilli piaccia molto agli avvocati…
Il mensile di aprile della rivista Gambero Rosso pubblica una classifica dei dieci cioccolati fondenti italiani da non perdere e ce li racconta uno ad uno ( ne troverete undici, perchè c’è un ex aequo) con un breve profilo di analisi sensoriale. Non stiamo parlando di cioccolato da grande distribuzione, bensì di prodotti artigianali “di…
La classe non è acqua, semmai cioccolato! Se avete ancora dei dubbi, non perdetevi il Chocolate day, una vera e propria mostra del cioccolato che si terrà domenica 1 aprile dalle ore 10 alle ore 22 a Villa Egea (via Vicinale Santa,Massa di Somma – Napoli), dove prestigiosi maestri del cioccolato esibiranno le loro ghiotte creazioni. Sculture, bon bon, rappresentazioni…
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2012 ~ Riccioli di cioccolato