Lo strudel di mele o il Gugelhupf sono ancora più buoni se gustati con un accompagnamento musicale, in genere al pianoforte e a volte con l’aggiunta di un solista. Qui trovate una selezione di caffè concerto che offrono regolarmente un programma musicale (per gli orari precisi vedere alla sezione indirizzi):

I caffè sulla Ringstrasse

Il Café Schwarzenberg, fondato verso il 1860, è il caffè più antico sulla Ringstrasse di Vienna. Qui vengono offerti concerti per pianoforte a un passo dal Musikverein, dalla Konzerthaus e dal Ronacher. Quasi di fronte, l’Hotel Imperial ha aperto le sue porte per la prima volta nel 1873, anche per clienti abituali come Sigmund Freud e Anton Bruckner. In un’atmosfera elegante, insieme alla musica del pianoforte a coda Bösendorfer, qui si può gustare ad esempio l’amatissima torta Imperial. Il CaféLandtmann è stato fondato a sua volta nel 1873; in passato qui hanno ascoltato il pianoforte ospiti come Gustav Mahler, Marlene Dietrich, Romy Schneider, Burt Lancaster e Sir Paul McCartney. Sempre sulla Ringstrasse, di fronte al Museo di Arti Applicate, si trova il Café Prückel. Il suo arredamento interno degli anni Cinquanta entusiasma i clienti affezionati del caffè e gli amanti del design. I concerti per pianoforte sono inscindibili dal Prückel come i giornali e il caffè.

Prima dello spettacolo serale …

Il Konzert-Café Weimar non distante dalla Volksoper esiste dal 1900 ed è tutt’ora un ritrovo amato sia dal pubblico che dagli artisti. Nell’ambiente storico viene proposta musica per pianoforte dal vivo con operette ed evergreen della musica swing e jazz. Al Café Sperl, aperto nel 1880, poltrone Thonet, tavolini di marmo e lampadari di cristallo creano un ambiente distinto e senza tempo, apprezzato dagli amanti dell’opera che lo scelgono per disporsi l’animo prima di uno spettacolo al vicino Theater an der Wien.

I caffè del castello

Il castello di Schönbrunn è la cornice imperiale del Café-Restaurants Residenz.Nella sala del caffè al piano superiore si suona musica, nella taverna dei Forni di corte si può assistere allo show dello strudel di mele per carpire i segreti dell’arte dolciaria viennese. Il caffè-ristorante Meierei Schönbrunn nel parco del castello di Schönbrunn fu eretto un tempo come padiglione da gioco per l’imperatore Francesco Giuseppe e sua sorella; oggi qui si fanno grandi mangiate di dolci con accompagnamento musicale.

In centro

Il caffè prediletto dallo scrittore Thomas Bernhard, il Café Bräunerhof, si trova nel quartiere degli antiquari nel centro storico di Vienna tra il palazzo imperiale e il Graben. Il Bräunerhoftrio (violino, violoncello, pianoforte) suona un pot-pourri di Franz Lehár, Emmerich Kálmán, Robert Stolz e Strauss padre e figlio. Nel leggendario ritrovo dei letterati Café Central verso il 1900 era di casa il poeta  Peter Altenberg; qui viene offerta musica addirittura tutti i giorni. Al Café Hofburgrivive lo splendore imperiale dell’antica Austria – di domenica con l’immancabile contorno musicale – non per niente confina con il Museo di Sissi, gli Appartamenti imperiali, la Scuola di Equitazione Spagnola, la Camera del Tesoro e il museo delle argenterie di corte.

Il caffè più musicale

Il Konzert-Café Schmid Hansl ospita il jazz, il blues, il musical oppure l’operetta e la musica folcloristica e bandistica, austriaca e internazionale, classica e moderna.

Con panorama

Il Café Cobenzl su una collina del Wienerwald, sovrastante il borgo vinicolo di Grinzing, offre le migliori prospettive: non solo per il panorama che si gode sulla città – che da solo merita una visita -, ma anche sotto l’aspetto culinario e musicale.

Caffè Schwarzenberg

Kärnter Ring 17
1010 Vienna
musica per pianoforte gio., ven. 19.30-23, sab., dom. 17-20
Vienna-Card
www.cafe-schwarzenberg.at

Café Imperial

Kärntner Ring 16
1010 Vienna
Musica con pianoforte sab., dom. 15.30-19.30
www.hotelimperialwien.at/cafe

CaffèLandtmann

Dr.-Karl-Lueger-Ring 4
1010 Vienna
Musica per pianoforte sab., lun., mar. 20-23 (estate: solo lun. e mar.)
Vienna-Card
www.landtmann.at

Caffè Prückel

Stubenring 24
1010 Vienna
Musica per pianoforte lun., mar., ven. 19-22
www.prueckel.at

Konzert-Café Weimar

Währinger Straße 68
1090 Vienna
Musica per pianoforte tutti i giorni 19.30-22.30
Vienna-Card
www.cafeweimar.at

Caffè Sperl

Gumpendorfer Straße 11
1060 Vienna
Musica con pianoforte sab. 15.30-17.30
(chiuso a luglio e agosto)
www.cafesperl.at

Café-Restaurant Residenz

Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52
1130 Vienna
Musica per pianoforte sab., dom. 14-16
Vienna-Card
www.cafe-residenz.at

Café-Restaurant Meierei Schönbrunn

Schloss Schönbrunn, Kronprinzengarten
1130 Vienna
musica per pianoforte giov., sab.15-18
(chiuso da novembre a marzo)
Vienna-Card
www.meierei-schoenbrunn.at

Caffè Bräunerhof

Stallburggasse 2
1010 Vienna
Musica del Bräunerhoftrio sab., dom., festivi 15-18
www.braeunerhof.at

Caffè Central

Ecke Strauchgasse/Herrengasse
1010 Vienna
Musica per pianoforte tutti i giorni 17-22
www.palaisevents.at

Caffè Hofburg

Hofburg – Innerer Burghof
1010 Vienna
Musica per pianoforte dom. 11-13
Vienna-Card
www.cafe-hofburg.at

Konzert-Café Schmid Hansl

Schulgasse 31
1180 Vienna
Vienna-Card
Quasi tutti i giorni è previsto un programma, v. sito Internet:
www.cafeschmidhansl.at

Café Restaurant Cobenzl

Am Cobenzl 94
1190 Vienna
Musica per pianoforte giov. 15-17
www.cobenzl.com

Fonte: www.wien.info
Foto: Edgar Degas, Al Caffè-Concerto ”Les Ambassadeurs”