Archivio del mese: “settembre 2011”
Il cioccolato è probabilmente uno degli alimenti più apprezzati al mondo. Quante persone ne sono golose? Quante volte ci siamo consolati o coccolati concedendoci un cioccolatino? La prossima volta che lo farete, chiudete per un attimo gli occhi e pensate che in quel cioccolatino, per piccolo che sia, si nasconde una storia che ci riporta…
Guido Gozzano, poeta e giornalista attivo a Torino nel primo quindicennio del novecento, è considerato il più importante di quei “crepuscolari” torinesi che si distinsero per una loro particolare attitudine ironica ed autoironica. Di Torino Gozzano ci ha trasmesso varie immagini: la città frenetica di inizio secolo, piena di folla e di “modernità”, e la…
Ho assaggiato per la prima volta i cioccolatini de Bondt al Ben Ryé un anno fa quando, trovandomi a passeggiare sul Lungarno di Pisa son capitata, non a caso, nel negozio di cioccolato de Bondt. Un amore a primo assaggio nato dal matrimonio perfetto tra il cioccolato di Paul e Cecilia de Bondt e il…
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2011 ~ Riccioli di cioccolato